Bẩn như… giấy lau miệng

“Sử dụng giấy vệ sinh thay cho giấy ăn sẽ nhằm mục đích là lại một lượng bụi giấy không nhỏ ở trên da, trên mồm . nếu như chúng ta hít phải lượng bụi giấy này sẽ làm thương tổn những truất phế nang và gây nên các bệnh về phổi”, TS nai lưng quang đãng Tùng, Viện kỹ thuật hóa học (ĐH Bách Khoa Hà Nội) nhấn mạnh.
Giấy “bẩn” ngập bàn ăn

Theo dò hỏi của PV Báo GĐ&XH, tại nhiều quán ăn, đặc trưng là một số quán ăn trên lòng phố , ven đường vẫn “chuộng” loại giấy ăn bản vuông với nhiều màu sắc, trong đấy cốt yếu là loại giấy màu xám đục. biểu hiện của loại giấy này là bề mặt sần sùi, đôi khi còn sót lại nhiều vệt màu xanh, đỏ, tím vàng… Và đặc biệt , loại giấy này hơi cứng, có lẽ sẽ làm tổn thương vùng da quanh mồm khi tiêu dùng , nhất là đối với làn da của trẻ nhỏ.

Không một vài thế, những quán ăn bình dân, nhỏ lẻ vì muốn tiết kiệm giá thành , còn “trưng dụng” những cuộn giấy vệ sinh thành giấy ăn bày trên các bàn ăn. Có mặt tại một quán ăn chuyên dụng cho dưỡng chất sáng trên đường Trung Kính (thị xã Cầu Giấy, Hà Nội), hình ảnh trước nhất đập tới mắt các chuyên gia là một số cuộn giấy vệ sinh đang “ngự trị” cạnh một vài ống đũa trên những bàn ăn. Nhiều thực khách có mặt trong quán cũng vô tư dùng giấy đó để lau bát đũa, lau tay hay thậm chí là dùng để có thể lau miệng sau lúc ăn.

Lúc được hỏi về việc có nên sử dụng giấy vệ sinh thay thế giấy ăn trong một số bữa ăn, nhiều người tỏ ra ái ngại trả lời không nên. một số khác cho rằng, nếu như không có giấy ăn “chuẩn” thì dùng trợ thì giấy vệ sinh cũng được vì “có còn hơn không”. Trong khi đấy , nhiều thực khách khó chịu tính một mực phản đối việc sử dụng các cuộn giấy vệ sinh hoặc những tờ giấy “đen ngòm” trên một vài bàn ăn vì theo họ, việc làm này vừa mất mỹ quan, vừa không đảm bảo vệ sinh trong phác đồ tiêu dùng .

Giấy vệ sinh “ngập” bàn ăn không chỉ là chuyện của một vài quán ăn bình dân mà ngay tức thì cả tại các cặp vợ chồng , loại giấy này đã trở nên giấy “đa năng”, tức thị không chỉ tiêu dùng với chức năng trong một số nhà vệ sinh, mà còn được dùng thường xuyên trong sinh hoạt hàng ngày vì giá tiền loại giấy này khá rẻ, chỉ khoảng vài chục nghìn là có giấy phục vụ cả tháng. tuy vậy nhưng , đa phần tỉ lệ được hỏi về tác hại trong khoảng thời gian dài của việc lạm dụng giấy vệ sinh để có thể chùi mồm , đều lắc đầu không rõ và lý giải rằng đã quen dùng vì vừa rẻ, vừa dễ dàng và chưa thấy nguy hại gì(?!).

Rước họa vì đam mê giấy rẻ

Trao đổi với PV, TS Trần Quang Tùng, Viện kỹ thuật hóa học (ĐH Bách Khoa Hà Nội) cho thấy : Mỗi loại giấy cung ứng ra đều có một vài chức năng khác nhau, bởi thế nó cũng đòi hỏi các quy chuẩn khác nhau. Cụ thể, giấy ăn và giấy vệ sinh cùng được sản xuất từ bột giấy, tuy vậy nguồn vật liệu bột giấy là khác nhau. “đúng theo quy chuẩn, giấy ăn sẽ được sản xuất trong khoảng các nguồn bột giấy bất chợt có hàm lượng xenlulozơ cao như tre, trúc, gỗ, cỏ. Trong lúc đấy nguồn bột giấy chuyên dụng cho việc sản xuất giấy vệ sinh chủ yếu là nguồn vật liệu giấy tái chế. nghĩa là những loại giấy phế truất thải như giấy báo, giấy viết, giấy in, bìa carton, bao xi măng… sẽ được thu mua lại, đem về hòa tan trong xút (NaOH), sau ấy loại bỏ mực in, tẩy trắng (chính yếu dùng nước Javen), rút cuộc là lên khuôn thành bản giấy”, TS trằn quang đãng Tùng phân tách .

Theo TS Trần Quang Tùng, đối với giấy vệ sinh hoặc giấy chất lượng không tốt , giả dụ không được xử lý tốt trong trình tự tái chế sẽ tiềm tàng nguy cơ gây hại sức khỏe rất lớn. chả hạn , trong giấy còn sót lại mực in chưa được khắc phục , hoặc một vài hóa chất tồn dư trong trình tự tái chế. Do đó , khi tiêu dùng giấy vệ sinh thay cho giấy ăn sẽ để lại một lượng bụi giấy không nhỏ ở trên da, trên miệng . nếu hít phải lượng bụi giấy này sẽ làm thương tổn những phế truất nang và gây nên những bệnh về phổi.

Mặt khác, trong quá trình cung ứng giấy vệ sinh, tay chân của người lao động không được vệ sinh sạch sẽ, tiềm ẩn nhiều vi trùng , vi rút . những vi trùng này tiện dụng xâm nhập vào giấy trong trình tự khắc phục , đóng gói, chuyển vận và tiếp diễn xâm lấn trực tiếp đến thân thể con người trong quy trình tiêu dùng , gây ra một số bệnh như tiêu chảy , tả, lị, thương hàn, nhất là có số người có sức đề kháng kém.

Để uy tín an toàn cho sức khỏe, TS trần quang Tùng khuyến cáo, người dân không nên tiêu dùng giấy vệ sinh thay cho giấy ăn. Nên tiêu dùng giấy ăn và giấy vệ sinh đúng mục đích vốn có của nó. tuy thế nhưng , TS trằn quang Tùng cho thấy thêm, người dân cũng không nên dùng giấy ăn thay cho giấy vệ sinh vì như vậy là hoang phí . Mặt khác, giấy ăn khó bị phân hủy hơn giấy vệ sinh, do đó , ví như dùng tần số cao và trong khoảng thời gian dài sẽ dễ gây tắc nghẽn bồn cầu vệ sinh.

Không nên lạm dụng

Trong các trường hợp không quá cần phải có , không nên lạm dụng tiêu dùng các loại giấy, đề cập cả giấy ăn và giấy vệ sinh. ví dụ , hạn chế tiêu dùng giấy ăn trong một số quán ăn để lau bát đũa, nhất là loại giấy bản vuông nhỏ, có màu xám đen, bề mặt sần sùi, có nhiều vệt mực đen, vì đây là loại giấy có trình tự xử lý rất “ẩu”, tồn dư nhiều mực in và hóa chất, rất hại cho sức khỏe quý khách .

Theo TS è cổ quang quẻ Tùng, giấy để có thể cung ứng làm giấy ăn phải uy tín dai, mịn, khi lau không để lại bụi giấy trên da hoặc trên vật dụng được lau. Loại giấy này thường có màu trắng ngà, không trắng lóa vì ít bị xử lý bởi hóa chất tẩy trắng. Trong lúc đấy , giấy vệ sinh phải đảm bảo có độ xốp nhất định để dễ hút nước và quan trọng là nhằm mục đích là dễ phân hủy sau khi dùng . Do ấy , ví như sử dụng giấy vệ sinh lau tay sẽ thấy nhằm mục đích là lại một vài bụi giấy trên da tay.